Les Lavoirs en Bourgogne sud
Le Lavoir ou fontaine, est un lieu éminemment social dans chaque village. C'est l'endroit ou les femmes se retrouvaient une fois par mois puis par semaine et ou l'on échangeait toutes les dernières nouvelles du village voir de la région.
Les premiers lavoirs ont vu le jour au moyen age puis ce sont développés au début du 18 ème siècle et on en a construit jusqu'au cours du 19 ème. Il s'agit de bâtiments collectifs ou l'on lavait le linge. A cette époque un besoin d'hygiène croissant se fait sentir, et l'état encourage ou construit des lavoirs en particulier après l'épidémie de choléra de 1849. En général chaque village en compte un voir deux, ou plus. Ils sont publiques ou parfois privés dans l'enceinte du château et faisaient l'objet d'un péage.
Le lavoir a besoin d'eau; il est donc construit près d'une source d'une rivière, souvent en partie basse d'un village. et assez proche pour éviter de grands déplacements aux lavandières chargées des panières de linge mouillé.
Les communes prenait les conseils d'un architecte, certains sont d'ailleurs de vrai chef d'œuvre, d'autres sont plus simple.
Ils sont de trois types:
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Pour plus d'informations consultez l'excellent livre de Michel Bouillot : les lavoirs de bourgogne, illustré de superbes dessins.
Washhouses
Lavoirs are sheltered structures with stone basins using the fresh spring water for washing clothes. The basins have an inclined, flat surface around the perimeter on which to scrub your items, and are cleverly designed to keep the clear, fresh water flowing in and the used soapy water flowing out. They are a perfect example of functional beauty. Often dating from medieval times, some beautiful old lavoirs are in a sad state of disrepair; others are kept in a fine state and are still used for washing today.
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